Keuzemenu

(menu per tafel)

Hapjes uit de keuken

===

 6 oesters

of

Garnaalkroketten of kaaskroketten

of

Kalfszwezerik kroket met St.-jakobsvruchten,

asperges, mini champignons en balsamico(+ € 2)

of

Asperges met ham, spinazie en mousseline

in de oven gegratineerd

===

Fruitsorbet met likeurtje of aquavit (+€4)

===

Puree van zoete aardappel met asperges,

garnaalkroketjes, scampi's en geklaarde boter(+ € 3)

of

Steak met sla, saus naar keuze met frieten 

of

Varkens kroon met roomsaus, asperges en röstis

===

Dessert naar keuze

===

€ 46.00 per persoon